Rwanda Kilimbi Honey(23/24年クロップ)
レモンやダークチェリーのみずみずしさ、ティーライクな余韻
商品管理番号 | GBRW2324016 |
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生産地 | ルワンダ 西部州 ニャマシェケ |
サイズ | 30kgカートン(バキューム)単位での注文となります |
生産者 | キリンビ コーヒーウォッシングステーション |
精製 | ハニー |
品種/標高 | ブルボン / 1,650~1,850m |
カッピングコメント | Lemon, Dark cherry, Plum, Honey, Bright, Round, Tea-like |
キリンビコーヒーウォッシングステーション(以下、CWS)はルワンダ西部州ニャマシェケ郡、ルワンダ最大の湖であるキブ湖にほど近い場所に位置します。
キリンビCWSはルワンダで初めてナチュラル・ハニーの輸出が政府に公式に認められた生産者です。消費国のニーズを先読みし、クオリティの高い精製を実現したことにより今があります。
上質な酸とフルーティーなフレーバーが高品質なルワンダを感じさせます。きめ細かい質感で、浅煎り~中煎りで使いやすい印象です。深煎りでも均整の取れたコーヒーです。