Ethiopia Idido Haile Natural(23/24年クロップ)
アップルやチェリーの果実味、華やかでクリーミーなイルガチェフェ
商品管理番号 | GBET2324006 |
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生産地 | エチオピア 南エチオピア州 ゲデオゾーン イルガチェフェ イディド |
サイズ | 30kg麻袋(グレインプロ)単位での注文となります。 |
素材 | 規格:G1 |
生産者 | ハイレ アレマイェフ |
精製 | ナチュラル |
品種/標高 | 74110 / 2050~2100m |
カッピングコメント | Apple, Cherry, Grape, Floral, Creamy, Soft, Round |
ハイレ アレマイェフ氏はこの地区に住む生産者です。明るい性格の彼らしいこの農園は、従業員たちが訪問客を歌って迎え入れてくれます。
このロットはハイレ氏がトゥリセ村に所有する畑から収穫したチェリーのみを使用して生産されています。
アップルやチェリーといったフルーツ感が明るさを演出しています。柔らかいマウスフィールでクリーミーな質感も近年のイルガチェフェらしさと言えます。
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