Nicaragua Las Delicias Natural(23/24年クロップ)
レッドアップルやグレープの上品な香り、甘く滑らかな質感
商品管理番号 | GBNI2324004 |
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生産地 | ニカラグア、ヒノテガ、リプルロ |
サイズ | 30kgカートン(バキュームパック)単位での注文となります |
素材 | 2023年12月~2024年3月に収穫した、23/24年クロップです |
生産者 | ミエリッヒファミリー |
精製 | ナチュラル |
品種/標高 | ジャバニカ / 1,260~1,450m |
カッピングコメント | Red apple, Grape, Elder-flower, Clove, Delicate, Silky |
ラス デリシアスは2017年Cup of Exellenceにて4位入賞した経歴がある農園です。この農園を運営しているミエリッヒファミリーはニカラグアとホンジュラスの2ヶ国でコーヒーの生産を行っています。
ジャバニカはエチオピア在来種を起源とするジャバの選抜種で、この農園を所有するミエリッヒファミリーの研究の中で生まれたものです。クリーンでエレガントなフレーバーを感じられる、カップクオリティに優れた品種です。
センシティブなフローラルフレーバーが華やかです。マイルドで透明感のある、ニカラグアトップクオリティのコーヒーです。
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