Rwanda Kilimbi A1 Washed(24/25年クロップ)
オレンジやアプリコットのフレーバー、ハチミツを思わせる明るい甘み
| 商品管理番号 | GBRW2425001 |
|---|---|
| 生産地 | ルワンダ 西部州 ニャマシェケ |
| サイズ | 30kg麻袋（エコタクト）単位での注文となります |
| 生産者 | キリンビ コーヒーウォッシングステーション |
| 規格 | A1 |
| 収穫時期 | 2025年4月～2025年6月に収穫した、24/25年クロップです |
| 精製 | ウォッシュド |
| 品種/標高 | ブルボン、RAB C15 / 1650 ～1850m |
| カッピングコメント | Orange, Apricot, Clove, Honey, Spine, Well-balance, Thick |
キリンビコーヒーウォッシングステーション（以下、CWS）はルワンダ西部州ニャマシェケ郡、ルワンダ最大の湖であるキブ湖にほど近い場所に位置します。
土壌が肥沃でかつ、湖から吹く風により１日の寒暖差が大きく、コーヒーの栽培に適した環境です。
クオリティコントロール担当者は継続的に他の生産国に訪問し、精製技術やニーズを吸収、課題認識した上で、新たなチャレンジを試み続けています。
確かな甘さとフルーティーな酸のバランスが秀逸で使いやすいコーヒーです。
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