Tanzania Ngorongoro Oldeani Mrefu AB Washed(25/26年クロップ)
オレンジやカカオの香り、バランスの良いタンザニア
| 商品管理番号 | GBTA2526008 |
|---|---|
| 生産地 | タンザニア カラトゥ ンゴロンゴロ オルデアニ |
| サイズ | 30kg麻袋（エコタクト）単位での注文となります |
| 生産者 | ンゴロンゴロエリアの生産者 |
| 規格 | AA |
| 収穫時期 | 2025年7月～2025年10月に収穫した、25/26年クロップです |
| 精製 | ウォッシュド |
| 品種/標高 | ケント、ブルボン、ブルーマウンテン / 1580～1840m |
| カッピングコメント | Orange, Cacao, Almond, Chestnuts, Black tea, Sweet, Well-balanced |
ムレフはスワヒリ語で「高い」を意味しています。
本ロットはタンザニア北部 キリマンジャロから西へ約150km、ンゴロンゴロ自然保護区にほど近いオルデアニ山の標高1,840mまでの大きな寒暖差を有する地域で生産されたウォッシュドです。
このムレフの特徴は、ンゴロンゴロで継承されてきた文化と歴史を守っていることです。このロットを構成しているケントやブルボン、ブルーマウンテンは長い間に渡ってこのエリアで育てられてきた栽培品種です。樹によっては100年以上の歴史がある、極めて稀少な畑が広がっています。
オレンジやカカオ、アーモンドの香りが感じられます。ブラックティーのようなエキゾチックな余韻も印象的です。
バランスが良く、特に深煎りでの使用をお勧めします。ブレンドのベースとしてもピッタリです
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