Ethiopia Guji G3 Natural(24/25年クロップ)
ベリーやストーンフルーツのニュアンス、ブラウンシュガーの甘さ
| 商品管理番号 | GBET2425008 |
|---|---|
| 生産地 | エチオピア オロミア州 グジゾーン ウラガ / ハンベラ |
| サイズ | 30kg麻袋（エコタクト）単位での注文となります |
| 素材 | G3 |
| 収穫時期 | 2024年10月～2025年1月に収穫した、24/25年クロップです |
| 生産者 | グジの小規模生産者 |
| 精製 | ナチュラル |
| 品種/標高 | エチオピア在来種 / 2000 ～ 2115m |
| カッピングコメント | Berry, Stone fruits, Orange, Floral, Brown sugar, Soft |
グジはエチオピア最大の面積を誇るオロミア州に位置しています。
エチオピアを代表する主要な産地を数多く抱えており、その中でもハンベラやウラガは2000mを超える標高から生み出される大きな寒暖差により、個性豊かで高品質なコーヒーが生産されています。
ベリーやストーンフルーツのしっとりとした果実感、柑橘やフローラルといった明るいニュアンスも持ち合わせています。フレーバーの強度感があり、幅広い焙煎レンジで使用できそうな、抜群のコストパフォーマンスを誇るG3ナチュラルです。
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