Nicaragua El Mirador Washed(25/26年クロップ)
| 商品管理番号 | GBNI2526002 |
|---|---|
| 生産地 | ニカラグア ヒノテガ |
| サイズ | 34.5kg麻袋（エコタクト）単位での注文となります |
| 生産者 | エル ミラドール農園 |
| 収穫時期 | 2025年12月～2026年4月に収穫した、25/26年クロップです |
| 精製 | ウォッシュド |
| 品種/標高 | レッドカトゥーラ、レッドカトゥアイ / 1400m |
| カッピングコメント | Orange, Cherry, Papaya, Almond, Sugarcane, Mellow, Round, Sweet |
エル ミラドール農園はホセ フランシスコ氏とその妻であるエマ氏によって運営されています。
農園とは言え規模は大きくありません。彼らはヒノテガ地域で活動している小規模生産者グループの一員であり、その他のメンバーと共に毎年最高のコーヒーを届けるために努力と改善に努めています。
オレンジやチェリーの優しい酸と、余韻に感じるパパイヤやアーモンドの甘いニュアンスが穏やかなカップを演出しています。
何杯でもスルスルと飲める日本人の味覚に寄り添った味わいのコーヒーです。
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