Rwanda Kivu Washed(24/25年クロップ)
オレンジやプラムのニュアンス、マカダミアの丸さと甘み
| 商品管理番号 | GBRW2425006 |
|---|---|
| 生産地 | ルワンダ 西部州 ニャマシェケ |
| サイズ | 30kg麻袋(エコタクト)単位での注文となります |
| 生産者 | キブ湖周辺の小規模農家 |
| 収穫時期 | 2025年4月~2025年6月に収穫した、24/25年クロップです |
| 精製 | ウォッシュド |
| 品種/標高 | ブルボン、RAB C15 / 1550 ~1850m |
| カッピングコメント | Orange, Cherry, Plum, Dried apricot, Macadamia, Sweet, Well-balance |
本ロットはルワンダ西部州ニャマシェケ郡 キブ湖周辺エリアで収穫されたチェリーを使用して精製したコーヒーです。
ルワンダのコーヒー栽培におけるそのほとんどがキブ湖周辺で行われており、最大の生産エリアと言えます。
オレンジやチェリーの酸、ドライアプリコットのような甘さが力強いウォッシュドです。ボディもあるので中煎り~深煎りでブレンドのベースにもおすすめです。
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