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Ethiopia Taratu Washed(24/25年クロップ)
レモンや洋ナシの明るさ、ジャスミンやジンジャーの余韻
| 商品管理番号 | GBET2425004 |
|---|---|
| 生産地 | エチオピア 南エチオピア州 ゲデオゾーン ゲデブ バンコタラトゥ |
| サイズ | 30kg麻袋（エコタクト）単位での注文となります |
| 素材 | G1 |
| 収穫時期 | 2025年1月～2025年2月に収穫した、24/25年クロップです |
| 生産者 | タラトゥ ウォッシングステーション |
| 精製 | ウォッシュド |
| 品種/標高 | エチオピア在来種 / 2000～2100m |
| カッピングコメント | Lemon, Pear, Mandarin orange, Jasmin, Ginger, Tea-like, Bright, Clean |
南エチオピア州の南部、ゲデブに位置するタラトゥは高標高と豊かな自然に囲まれ、素晴らしい品質のコーヒーを生産するエリアです。
周辺の小規模農家が栽培したチェリーをタラトゥWSで精製と乾燥を行っています。
明るくフルーティーでレモンや洋ナシのニュアンスが感じられます。甘く華やかなフレーバーはエチオピアのウォッシュドらしく、繊細で上品な印象です。
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