Ethiopia Idido Memiru Washed(23/24年クロップ)
爽やかな柑橘感とセンシティブに漂う花の香り、明るいウォッシュド
| 商品管理番号 | GBET2324001 |
|---|---|
| 生産地 | エチオピア 南エチオピア州 ゲデオゾーン イルガチェフェ イディド |
| サイズ | 30kg麻袋（グレインプロ）単位での注文となります。 |
| 素材 | 規格：G1 |
| 生産者 | メミル シニショー |
| 精製 | ウォッシュド |
| 品種/標高 | 74110、エチオピア在来種 / 1900～2100m |
| カッピングコメント | Sweet orange, Jasmine, Green tea, Bright, Silky, Smooth |
コーヒーの産地の中でも特別な場所として評価されることが多い、イルガチェフェ。イディドはその主要生産地です。
メミル氏の所有するキンジョー ウォッシングステーションはダレトゥという街に位置しています。近隣に流れる川を水源として生産量の約70%をウォッシュドで精製しています。
完熟したオレンジやジャスミンのフレーバーを感じます。グリーンティーのような爽やかさもある綺麗な質感のエチオピアウォッシュドです。
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