Tanzania Mwalyego Washed(23/24年クロップ)
ジューシーなオレンジの果実味、丸い質感が心地良い
| 商品管理番号 | GBTA2324003 |
|---|---|
| 生産地 | タンザニア南部 ムベヤ地域 |
| サイズ | 30kg麻袋（グレインプロ）単位での注文となります。 |
| 素材 | 2023年7月～9月に収穫した、23/24年クロップです。 |
| 生産者 | ムワリイェゴ組合 |
| 精製 | ウォッシュド |
| 品種/標高 | ブルボン、ケント、N39 / 1400～1650m |
| カッピングコメント | Orange, Clove, Caramel, Round, Sick |
タンザニア南西部の中心都市ムベヤにムワリイェゴ組合は1993年に設立されました。
大きなカナルや貯水槽などを設備しており、豊富な水資源を利用して安定的に高品質なウォッシュドを生産しています。品質だけでなく苗の配布など、収量増にも取り組んでいます。
ジューシーな酸と厚めのボディが印象的です。甘さの存在感もあり、中煎りのシングルから深煎りのブレンドまで様々な可能性を感じるコーヒーです。
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