Ethiopia Gotiti Reku WS Washed(22/23年クロップ)
フローラルな香りとレモンのような透明感が生み出す王道のエチオピア ウォッシュド
商品管理番号 | GBET2223003 |
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生産地 | エチオピア 南部諸民族州 ゲデオゾーン ゲデブディストリクト バンコ ゴティティ |
サイズ | 30kg麻袋(グレインプロ)単位での注文となります。 |
注意事項 | 2023年1月~2月に収穫した、22/23年クロップです |
生産者 | バンコ ゴティティ周辺の農家 |
精製 | ウォッシュド |
品種/標高 | 在来品種 / 2,020 ~2,100 m |
カッピングコメント | Lemon, Jasmine, Floral, Light Body |
約1,000トン程度のキャパシティがあるバンコ ゴティティ レク ウォッシングステーションはバンコ ゴティティの町の中心部からほど近く、標高1,900mに位置しています。
運び入れられたチェリーはディスク式のパルパーにかけられ、質量が重く沈むものはG1やG2グレードへ、軽く浮いているものはG3~G4、未熟のものはLow Gradeとして国内消費にまわります。
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