Tanzania Itumpi Washed(23/24年クロップ)
完熟したフルーツのトロピカルなフレーバー、甘い余韻が長く続く
| 商品管理番号 | GBTA2324004 |
|---|---|
| 生産地 | タンザニア南部 ソングウェ、ンボジ地域 |
| サイズ | 30kg麻袋（グレインプロ）単位での注文となります。 |
| 素材 | 2023年7月～9月に収穫した、23/24年クロップです。 |
| 生産者 | イトゥンピ組合 |
| 精製 | ウォッシュド |
| 品種/標高 | ケント、ブルボン、N39 / 1,600～1,680m |
| カッピングコメント | Fruit tomato, Red currant, Yellow peach, Juicy, Long after taste |
イトゥンピ組合は近年タンザニア国内の品評会で毎年上位に入賞している優秀な生産者です。
ケントやブルボンに加えてこの地域で「ローカル」と呼ばれるN39も栽培されています。
ジューシーなトロピカルフレーバーが特徴です。酸質が良く、クリーンカップな印象もあり、個性を前面に出す使い方がオススメです。
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