Kenya Kii Washed(23/24クロップ)
ピンクグレープフルーツのジューシーな酸質、フローラルで明るいコーヒー
商品管理番号 | GBKE2324007 |
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生産地 | ケニア、キリニャガ カウンティ |
サイズ | 30kg麻袋(グレインプロ)単位での注文となります。 |
素材 | 規格:AA |
生産者 | ルンゲト組合 |
精製 | ウォッシュド |
品種/標高 | SL28、SL34、バティアン、ルイル11 / 1600 ~ 1800m |
カッピングコメント | Pink grapefruit, Orange, Floral, Clove, Sweet, Thick, Juicy |
キリニャガ カウンティはケニア山の南部に広がるエリアで、コーヒーだけでなく様々な農作物が栽培されている肥沃な一帯です。
キイ ファクトリーは1965年にケニア山の麓に設立しました。現在運営しているルンゲト組合は、1995年からこのファクトリーを所有しています。
名前の由来にもなっているキイ川が近くを流れており、冷たく流れの早い新鮮な水源を確保しています。
ピンクグレープフルーツやオレンジの肉厚な酸が広がります。それを支えるだけの甘さがあり、センシティブにフローラルな香りも感じられるウォッシュドです。
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