Tanzania Itumpi PB Washed(25/26年クロップ)
グレープフルーツやレモンの鮮やかさ、クリスプな酸質
| 商品管理番号 | GBET2526007 |
|---|---|
| 生産地 | タンザニア ソングウェ ムポジ |
| サイズ | 30kg麻袋（エコタクト）単位での注文となります |
| 生産者 | イトゥンピ組合 |
| 規格 | PB |
| 収穫時期 | 2025年6月～2025年8月に収穫した、25/26年クロップです |
| 精製 | ウォッシュド |
| 品種/標高 | N39, KP423 / 1,600～1,680m |
| カッピングコメント | Grapefruit, Lemon, Tropical, Candy, Crisp, Sweet, Round |
1983年に設立されたイトゥンピAMCOSは、タンザニア南部 ソングウェ、ンボジ地域に位置してます。
訪問時は投資を受けてファーメンテーション用のタンクとウォッシングカナルを増設していました。特に近年は消費国からの期待も高く、AMCOSのメンバーたちは更なる品質向上を目指しています。
ピーベリーのみを集めたロットです。
グレープフルーツやレモンの鮮やかさ、トロピカルな香り、甘くクリスプな酸が他にはない個性を感じさせます。
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