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Ethiopia Gotiti Reku G1 Washed(24/25年クロップ)
明るいレモンのニュアンス、ジャスミンやハチミツの余韻
商品管理番号 | GBET2425003 |
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生産地 | エチオピア 南エチオピア州 ゲデオゾーン ゲデブ バンコゴティティ |
サイズ | 30kg麻袋(エコタクト)単位での注文となります |
素材 | G1 |
収穫時期 | 2025年1月~2025年2月に収穫した、24/25年クロップです |
生産者 | レク ウォッシングステーション |
精製 | ウォッシュド |
品種/標高 | エチオピア在来種 / 2000~2100m |
カッピングコメント | Lemon, Orange, Jasmin, Ginger, Honey, Sweet, Tea-like, Bright, Clean |
レク ウォッシングステーション(以下、WS)はゴティティ村の中心部からほど近く、標高1,900mに位置しています。正式には雷を意味するバンコを加えてバンコ ゴティティと呼ばれる、標高が高く、天気が急変しやすい地域です。
周辺の小規模農家が栽培したチェリーをレクWSが収集してコーヒーを生産しています。
レモンやオレンジのブライトな酸質。ジャスミンやハチミツ、ジンジャーを思わせる複雑なフレーバーが漂います。ティーライクで飲みやすい、エチオピア ウォッシュドらしいコーヒーです。
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