Rwanda Kilimbi CWS Natural(22/23年クロップ)
黒すぐりやチェリーの果実味、厚みのある飲み口で香りは華やか
| 商品管理番号 | GBRW2223009 |
|---|---|
| 生産地 | ルワンダ 西部州 ニャマシェケ郡 |
| サイズ | 30kgカートン(バキューム)単位での注文となります |
| 素材 | 2023年4月～6月に収穫した、22/23年クロップです |
| 生産者 | キリンビ コーヒーウォッシングステーション近隣の農家 |
| 精製 | ナチュラル |
| 品種/標高 | ブルボン ／ 1,650～1,850m |
| カッピングコメント | Black currant, Dark cherry, Floral, Vanilla, Thick, Long after |
キリンビCWSはルワンダにおいて初めてナチュラルとハニープロセスの輸出許可を得たCWSです。先進的で、常に先頭を走り続けているこの精製所は毎年品質向上に努めています。
キブ湖からほど近く、自然が美しい丘の上にあるこのCWSからお届けするのは、ストーンフルーツ系のニュアンスが感じられ、フルボディな印象のナチュラルプロセスです。重ための質感の中で漂う華やかな香りがボルドーワインを思わせます。
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