Uganda Bugoye Washed(23/24年クロップ)
アプリコットや柑橘のニュアンス、力強くエキゾチックな個性
| 商品管理番号 | GBUG2324001 |
|---|---|
| 生産地 | ウガンダ西部 ルウェンゾリ |
| サイズ | 30kg麻袋(エコタクト)単位での注文となります。 |
| 素材 | 2023年10月～12月に収穫した、23/24年クロップです |
| 生産者 | ルウェンゾリ周辺の小規模生産者 |
| 精製 | ウォッシュド |
| 品種/標高 | SL14、SL28 / 1,200 ～ 1,800m |
| カッピングコメント | Apricot, Citrus, Juniper berry, Sugar cane, Spicy, Creamy, Full body |
ブゴエウォッシングステーション（以下WS）はウガンダ西部とコンゴとの国境にまたがっているルウェンゾリ山地の裾野に位置します。最高標高5,109mに達するこの山地はほとんどのエリアが世界自然遺産に登録されており、同時にウガンダ側は貴重な動植物が存在しているため、ラムサール条約の登録地ともなっています。
このブゴエWSは2019年に新しく設立されたWSです。この地域一帯は、標高1,800mにも及ぶ肥沃な高地が広がり、高品質なコーヒー栽培に適した環境条件を備えています。
エキゾチックなフレーバーや力強いボディが中深～深煎りに良く合います。深めの焙煎で個性を出したい時や、差別化出来るものをお探しの際はおすすめです。
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