Burundi Karambo WS Natural(22/23年クロップ)
完熟したプラムの甘さ、複雑ながらもマウスフィールの良さが際立つ
| 商品管理番号 | GBBU2223007 |
|---|---|
| 生産地 | ブルンジ ムインガ県 |
| サイズ | 30kgカートン（バキュームパック）単位での注文となります。 |
| 素材 | 2023年4月～2023年6月に収穫した、22/23年クロップです |
| 生産者 | カランボウォッシングステーション近隣の農家 |
| 精製 | ナチュラル |
| 品種/標高 | ブルボン / 1,500m~1700m |
| カッピングコメント | Plum, Orange, White grape, Round, Complex |
ブルンジ北東部のムインガ県に位置するカランボWSは2021年より稼働し始めた新しい施設です。
美しい丘陵地帯に囲まれ、周囲の丘は標高が高く大きな寒暖差が生じる恵まれた環境でコーヒーの精製を行っています。
柑橘やストーンフルーツのニュアンスがあり、様々な焙煎度合いで個性が光るナチュラルです。複雑ながら丸さも感じられるため、ハイクオリティなシングルオリジンにもオススメです。
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