Rwanda Kilimbi CWS Honey(22/23年クロップ)
スウィートレモンの爽やかさと優しい甘さ、ハニーらしくまろやかな味わい
| 商品管理番号 | GBRW2223013 |
|---|---|
| 生産地 | ルワンダ 西部州 ニャマシェケ郡 |
| サイズ | 30kgカートン(バキューム)単位での注文となります |
| 素材 | 2023年4月～6月に収穫した、22/23年クロップです |
| 生産者 | キリンビ コーヒーウォッシングステーション近隣の農家 |
| 精製 | ハニー |
| 品種/標高 | ブルボン ／ 1,650～1,850m |
| カッピングコメント | Sweet Lemon, Green apple, Lime, Honey, Fig, Thick, Round |
キリンビCWSはルワンダにおいてハニーでの精製を初めて許可された第一人者です。毎年改善を繰り返しているこのコーヒーは、ハニーらしく丸い質感で一体感を感じやすい味わいに仕上がりました。酸質が良く、焙煎のレンジも広い印象のため、クオリティの高いハニーとして様々な用途でご利用いただけます。
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