Kenya Mara Anaerobic Natural(22/23年クロップ)
赤葡萄やクローブのニュアンス、複雑でフルボディなアナエロビック
| 商品管理番号 | GBKE2223009 |
|---|---|
| 生産地 | ケニア ナロクカウンティ |
| サイズ | 30kg麻袋（グレインプロ）単位での注文となります。 |
| 注意事項 | 2022年5月～2022年7月に収穫した、22/23年クロップです |
| 生産者 | Mara Coffee |
| 精製 | アナエロビックナチュラル |
| 品種/標高 | バティアン、ルイル11 / 1,600m ～ 1,800m |
| カッピングコメント | Red grape, Cloves, Raspberry, Dried Prunes, Complex |
マーラコーヒーは2019年に創業した新しい生産者です。
ロルゴリアンの町近く、アフリカでも有数の観光地であるマサイ マーラ国立保護区から数キロの距離にマーラコーヒーは位置しています。この辺りは歴史的にマサイ族が遊牧をしてきた地域です。植壌土でコーヒー栽培に適した土壌ということもあり、新しくコーヒー生産が始まりました。
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