Burundi Nyagishiru Washed（21/22年クロップ）
黄桃やオレンジの香り、ボディ感が楽しめるコーヒー
| 商品管理番号 | GBBU2122003 |
|---|---|
| 生産地 | ブルンジ ムインガ県 |
| サイズ | 30kg麻袋（グレインプロ）単位での注文となります。 |
| 素材 | 2022年4月～2022年6月に収穫した、21/22年クロップです |
| 生産者 | ニャギシルウォッシングステーション近隣の農家 |
| 精製 | フリーウォッシュド |
| 品種/標高 | ブルボン / 1,500m~1,700m |
| カッピングコメント | Yellow Peach, Orange , Grape, Sweet, Bright, Thick |
ニャギシルウォッシングステーション（以下WS）はブルンジ北東部ムインガに位置します。ムインガはコーヒーの生産量こそ多いもののWSの数が少なく、ブルンジ国内ではポテンシャルの高いエリアだと考えられています。Ruvubu国立公園とRuvubu川の近くにあり、ニャギシルという地名の丘があるため、それがWSの名前の由来となりました。ニャギシルの丘地には7000本以上のブルボン種の木が植えられており、WSを囲む隣接する12の丘からコーヒーチェリーを収集しています。比較的平坦な地形のため、収穫や精製を行いやすい環境といえます。遠くに住んでいる農家が遠距離を歩かなくてもコーヒーチェリーを届けられるように、各ルートには収集所も設置している他、収集所を利用できない遠くの農家の為には、輸送代金の支払いもしています。
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